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銭湯
銭湯は、使用料金を支払い入浴する公衆浴場のことです。
銭湯の発祥は古代ローマのカラカラ浴場に見ることの出来る、
世界最古からの公共施設であると言っても過言ではないでしょう。
現在では家庭用風呂の普及に押されて年々減少傾向にあるものの、
「町の社交場」として根強く息づいています。
そんな銭湯について、解説してきましょう。
日本における銭湯の歴史
日本において、入浴の大切さを伝えたのは聖徳太子によるものといわれています。
6世紀に伝来した仏教では、沐浴(身体を洗い清めること)の功徳が説かれており
聖徳太子によって日本に普及した仏教は、当時の人々に沐浴を習慣とさせたのです。
当時の寺院には、沐浴のための施設である湯屋や浴堂が常設されていたといいます。
その後、平安時代に現在の銭湯のはしりとなる湯屋が生まれ、
仏教のための沐浴から生活習慣としての入浴へと 変化していくことになります。
江戸時代に入ると、伊勢与一という男性が江戸城近くの銭瓶橋付近に銭湯を建て、
銭湯が全国に普及していくほどの大ヒットとなります。
この頃の銭湯は一種の蒸し風呂で、男女混浴が当たり前だったと伝えられています。
現在の湯船につかるスタイルが確立したのは慶長年間の終わり(17世紀頃)のことで、
当時はすい(水)が転じて「すえ風呂」と呼ばれていたそうです。
江戸時代の銭湯の二階は一種の社交場として開放されており、
将棋や囲碁に興じる人もいれば横になってうたた寝する人もいるという寛ぎの場所であったといいます。
明治時代に入ると、法令で「7歳以上の男女の混浴を禁ずる」と定められ、
銭湯における混浴は完全に消滅することになります。
これが、日本における銭湯の歴史であります。
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黒豆
更新日:2007/10/02(Tue) 23:11 [修正・削除]
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| 黒豆は、お正月料理の一つとしても黒豆の煮物があるように、昔から日本人には馴染みの深い食材です。黒豆の成分や効能が健康に良いことは昔から良く知られていました。 |
酢
更新日:2007/10/02(Tue) 23:11 [修正・削除]
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| 酢は「さ=砂糖、し=塩、す=酢、せ=醤油、そ=味噌」と呼ばれ、調味料の一種です。酢というとすっぱいイメージがありますが、酢の種類は4000種類もあり、いろんな味があります。 |
肉まん
更新日:2007/09/30(Sun) 21:41 [修正・削除]
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| 肉まんの歴史について。現在、中国で「饅頭」は餡の入ってない中華風の蒸しパンのことを指し、餡入りのものは「包子(パオズ)」と呼ばれています。 |
きゅうり
更新日:2007/09/28(Fri) 21:22 [修正・削除]
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| きゅうりは、ビールハウス栽培の技術の進歩の結果、年中食べることのできる野菜になっていますが、やはりきゅうりが一番美味しい季節は、夏でしょう。 |
なまこ
更新日:2007/09/28(Fri) 13:27 [修正・削除]
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| 「なまこ」と聞くと、私は酢の物を思い浮かべます。食べられるのにちょっと奇妙な体を持つ「なまこ」ですが、どのような生態をしているのでしょうか。 |
かぼちゃ
更新日:2007/09/27(Thu) 22:35 [修正・削除]
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| 世界中で広く栽培されており、栄養が豊富なカボチャ。昔から人々に重宝され、冬至に食べると風邪をひかないと信じられてきました。 |
珍味
更新日:2007/09/23(Sun) 21:22 [修正・削除]
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| 珍味とは、珍しい味、滅多には味わえない味の事を言います。その珍味としてよく知られているといえば、高級食材でもあるキャビア、フォアグラ、トリュフが有名です。 |
ザーサイ
更新日:2007/09/18(Tue) 21:22 [修正・削除]
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| 油っこい食事の合間に食べるザーサイって、おいしいですよね。ザーサイは、そのまま食べても炒め物やスープの具など様々な料理に使える万能な漬け物です。ザーサイを使ったレシピを紹介しましょう。 |
アップルマンゴー
更新日:2007/09/18(Tue) 21:22 [修正・削除]
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| 南国の太陽をたっぷり浴びて育った熱帯果樹「アップルマンゴー」は栄養もたっぷりアップルマンゴー、あなたはもう味わいました?え?もう病みつき? |
薄力粉
更新日:2007/09/12(Wed) 21:23 [修正・削除]
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| 薄力粉は、ケーキ類やお菓子類、てんぷらに欠かせない存在、小麦粉の一種。グルテンが少ない軟質小麦から作られた物で、粘り気が少ない事から薄力粉と呼ばれます。 |
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